Happie & Sappie: FG Okonomiyaki Bar

In Happie & Sappie vertel ik over mijn ervaringen in bistro’s, restaurants, en bars. Hoe is de kaart, hoe zit het met de locatie? Hoe smaakte het eten, hoe was de bediening, wat was de verhouding tussen prijs en kwaliteit?  Vandaag in Happie & Sappie: FG Okonomiyaki Bar. Toen ik…

Happie & Sappie: Sallina’s

Eigenaar Sallina’s Michael Tekie met zijn combinatieschotel © Rotterdam Gallery In Happie & Sappie vertel ik over mijn ervaringen in horecagelegenheden. Eerlijk, vriendelijk en authentiek. Hoe is de kaart, hoe zit het met de locatie? Hoe smaakte het eten, hoe was de bediening, wat was de verhouding tussen prijs en…

Magnifieke Meisjes | Pei-Yee (Nombelina)

Pei Yee (38) is geboren en getogen in Maastricht bij een ‘pleegfamilie’ en is voor de studie en liefde in Rotterdam beland. Pei Yee is al bijna 18 jaar samen met haar vriend en heeft twee katten en een slang. Ze had altijd een fascinatie met computers en technologie en…

Vast in mijn vaste contract

Wanneer je eindelijk een beetje kunt voldoen aan wat de maatschappij van je verwacht. Een vast contract: zekerheid. Maar wat doe je als je een vast contract hebt ergens waar je helemaal niet wil zijn? Blijf je? Of kies je voor je eigen geluk?  Eind september was ik bij het…

Tattooed Rebelles | Fatima: “Mijn familie vond het verschrikkelijk”

‘Als je tatoeages hebt, ben je niet professioneel’ ‘Wanneer je ouder bent, krijg je zeker spijt van je tatoeages.’ ‘Je ziet eruit als een crimineel.’  Oh, en een mooie: ‘Als je er zo uit ziet, krijg je toch nooit een baan?’ Een greep van de opmerkingen en vragen die je…