Happie & Sappie: 3 x lekker eten in Middelburg (Zeeland)

Al jaren ben ik geen echte Middelburger meer (mijn moeder zou dat ontkennen want je blijft forever een echte Middelburger), want elke keer als ik terugkom (het liefst zo min mogelijk per jaar, sorry), is alles veranderd. Er zijn straten weg en er zijn straten bij gekomen. Restaurants verdwijnen en er komen…

Happie & Sappie: De Bakkerswinkel Rotterdam-Kralingen

“We moeten echt weer eens wat afspreken,” appte mijn vriendin naar me. Ik had haar al een paar weken niet gezien, dus ik was het daar zeker mee eens. “Er is een nieuwe lunchroom geopend vlak bij ons. Zullen we daar van de week eens gaan kijken?” “Waar dan?” “Vlak…

Greatest Risoles of All Time

Note to self: plaats nooit meer ‘recept’ filmpjes op Instagram, want dan moet je ook een recept schrijven. Nee hoor, zonder grapjes; ik vind het niet erg. Wel beter ook, want het is alweer superlang geleden dat ik eens een recept heb geschreven. De laatste was de Breakfast Pizza (dear lord,…

Happie & Sappie: Sajoer Sapbar Rotterdam

Ik hoorde dat er een sapbar was geopend in Rotterdam. Dat ik de eigenaresses ken, had daar helemaal niks mee te maken. Het werd hoe dan ook in mijn gezicht gegooid. Ineens was de Sajoer Sapbar overal. In de kranten, op het internet en in de babbels van mensen. Ik…

Bad ass breakfast pizza

  Ik had een vriend op visite en hij liet mij een foto zien van een breakfast pizza. Holyshitfuck! Dat wil ik ook! Zo gezegd, zo gedaan: even naar de Appie. Blindelings, want ik had nog geen flauw idee hoe ik dit in elkaar zou flansen. Gelukkig is Appie awesome…